Cupcakes

MASA

Ingredientes

125 gr mantequilla

125 gr azucar

125 gr harina bizcochona

2 huevos a temperatura ambiente

3 cucharadas de leche

1 cucharadita de vainilla

1 cucharadita de levadura

 

¿Cómo se hace?

1.- Precalentar el horno a 180º

2.- Reblandecer la mantequiñña y mezclar con azucar

3.- Añadir los huevos y batir

4.- Añadir la harina tamizada y batir

5.- Incorporar la levadura

6.- Poner la leche y la vainilla

7.- Llenar las 3/4 partes de las cestitas y hornear durante 10 minutos a 180º

 

BUTTERCREAM

Ingredientes

250 gr mantequilla o queso crema

50 gr de azucar glass

colorantes alimenticios

1 cucharadita de vainilla

 

¿Cómo se hace?

1.- Mezclar todo y guardarlo en la nevera