SALSA A LA PIMIENTA

Ingredientes

• Pimienta
• Mantequilla
• Nata
• Coñac
• Vobril

 

¿Cómo se hace?

1.- Poner un cazo a calentar con un poco de mantequilla y la pimienta

2.- Cuando se dore este añadir el coñac y flambear

3.- Incorporar la nata y una cucharadita de vobril

3.- Dejar que reduzca