MUFFINS PARA RELLENAR

Ingredientes

100 gr caster sugar

225 harina bizcochona

2 cucharaditas de levadura

pizca de sal

1 huevo

125 gr yogurt

125 gr leche

75 gr mantequilla

 

¿Cómo se hace?

1.- Mezclar la harina, la levadura, la sal y el azucar.

2.- Mezclar el huevo, el yogurt, la leche y la mantequilla derretida.

3.- Mix todo.

4.- Incorporar el relleno

5.- Hornear a 180º durante unos 20 minutos.